Μετά τις διακοπές, πήγα στην ζυγαριά και ανακάλυψα ότι ήμουν 30 κιλά βαρύτερη από ότι είχα ποτέ στη ζωή μου.
Σοκαρίστηκα. Άρχισα να κλαίω …
Είμαι 56χρονη γιαγιά (κάποιος παρακαλώ να μου πείτε πώς συνέβη αυτό) και μου φάνηκε ότι αυτή τη φορά, ίσως να μην είμαι σε θέση να χάσω τα επιπλέον κιλά.
Ευτυχώς, η υγεία μου είναι καλή. Αποφάσισα να κάνω μια μικρή έρευνα για τα προβλήματα και τις αιτίες της παχυσαρκίας.
Κατά την αναζήτηση πληροφοριών σχετικά με τη χειρουργική επέμβαση απώλειας βάρους, συνέβη σε μελέτη Ιαπωνίας για πολυφαινόλες μήλων. Ανέφερε ότι τα ζώα που έλαβαν αυτά τα φυτοχημικά προϊόντα μήλων έχασαν σχεδόν το 30% του λίπους των οργάνων τους μετά από μόλις τρεις εβδομάδες. Επιπλέον, αυτοί οι αρουραίοι εργαστηρίου αύξησαν επίσης τη μυϊκή δύναμη.
«Ουάου», είπα στον εαυτό μου. Αναρωτήθηκα αν θα μπορούσε να λειτουργήσει και για μένα. Μου συνέβη ότι οι χημικές ουσίες των μήλων μπορεί να “αναζωογονήσουν” τα εργαστηριακά ζώα, καθώς το λίπος των οργάνων αυξάνεται με την ηλικία. Άλλες μελέτες ανέφεραν ότι αυτές οι πολυφαινόλες ήταν πολύ ασφαλείς. Έτσι πήγα στο κατάστημα υγιεινής διατροφής.
“Τι μήλο είναι αυτό;” είπε ο υπάλληλος πωλήσεων. Ήξερα ότι έπρεπε να κοιτάξω αλλού. Τέλος, βρήκα έναν ιστότοπο που το έθεσε προς πώληση. Άρχισα να το παίρνω κάθε πρωί.
Αμέσως, ένιωσα μια νέα έξαρση ενέργειας και σαφήνεια της σκέψης. Μέχρι εδώ καλά!
Στη συνέχεια, έθεσα για την αλλαγή μερικά από τα στοιχεία στη διατροφή μου.
Κατ ‘αρχάς, έκοψα ραφιναρισμένη ζάχαρη, υποκατεστημένη δίαιτα και χωρίς ζάχαρη καραμέλα για να ικανοποιήσω το γλυκό δόντι μου. (Πραγματικά υπήρξαν κάποιες μεγάλες βελτιώσεις στη γεύση των επιλογών χωρίς ζάχαρη τα τελευταία χρόνια. Τα αγαπημένα μου είναι η μπύρα ρίζας με δίαιτα και τα γλυκά χωρίς ζάχαρη Russell Stover.)
Προστέθηκα επίσης 5HTP στο καθημερινό μου συμπλήρωμα συμπληρώματος, για να βοηθήσω να περιορίσω τις επιθυμίες μου σε υδατάνθρακες.
Σταμάτησα να μαγειρεύω με ακόρεστα έλαια και άλλαξα σε παρθένο ελαιόλαδο. Περιορίσαμε την πρόσληψη υδατανθράκων σε ½ φλιτζάνι ανά γεύμα, διατηρώντας το σώμα μου ικανοποιημένο με άφθονο βόειο κρέας, γαλοπούλα, κοτόπουλο, ψάρι και τυρί.
Έφαγα όσο φρόντισα για πρωτεΐνες, υγιεινά λίπη και ακατέργαστους υδατάνθρακες και θεώρησα σταδιακά το σώμα μου να ευθυγραμμιστεί με μια υγιέστερη ισορροπία. Στη συνέχεια, άρχισα αργά να φτιάχνω τα μερίδιά μου λίγο μικρότερα, ένα κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά. Εγώ μόλις παρατήρησα τη διαφορά!
Για να διασφαλίσω ότι δεν αρνούμαι το σώμα μου επαρκή διατροφή, παίρνω μια πολύ καλή φόρμουλα πολυβιταμινών. Σε αυτό, πρόσθεσα επιπλέον ασβέστιο καθημερινά, σε κιτρική μορφή – το πιο απορροφήσιμο.
Από τότε που γερνάω, άρχισα επίσης να παίρνω συμπλήρωμα για ισορροπία ορμονών. Και, για να σταθεροποιήσω το σάκχαρο του αίματός μου και να προωθήσω την απώλεια βάρους, έχω προσθέσει konjac glucomannan στη ρουτίνα του χαπιού μου.
Σε μόλις 11 εβδομάδες, έχασα 21 κιλά σε αυτό το πρόγραμμα, και ποτέ δεν είχα πεινάσει.
Και υπάρχουν πρόσθετα οφέλη που δεν περίμενα. Το δέρμα μου είναι μαλακότερο και ομαλότερο. Τα μαλλιά μου γίνονται παχύτερα και ταχύτερα, και το επίπεδο ενέργειας μου μοιάζει περισσότερο με ηλικίας 30 ετών. Τα νύχια μου είναι πιο υγιεινά και ισχυρότερα από ό, τι υπήρξαν ποτέ, και οι “κορυφογραμμές” στα νύχια μου έχουν εξομαλυνθεί.
Και το καλύτερο μέρος, εκτός από το να χάσει το βάρος, είναι αυτό: τα ενοχλητικά χρονικά στίγματα στις πλάτες των χεριών μου επίσης πηγαίνουν μακριά.
Το πιο σημαντικό είναι ότι δεν λιμοκτονώ. Δεν αισθάνομαι στερημένη. Έχω απλώς αντικαταστήσει κάποιες υγιεινότερες διατροφικές συνήθειες, με σταδιακό τρόπο, έτσι ώστε να μην σοκάρει το σώμα μου.
Αυτός είναι ένας τρόπος φαγητού που μπορώ να διατηρήσω, σε αντίθεση με τις περισσότερες δίαιτες που προσπάθησα. Μπορώ να το κάνω εύκολα για το υπόλοιπο της ζωής μου και να συνεχίσω να επιτρέπω στο σώμα μου να βρει το δικό του τέλειο βάρος.
Το λίπος και η απώλεια βάρους μου είναι βαθμιαία και συνεπή, ακριβώς σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού μου για την ασφαλή απώλεια βάρους – περίπου 2 κιλά την εβδομάδα. Είμαι καλά στο δρόμο μου στο ιδανικό βάρος μου, ακολουθώντας αυτά τα λίγα απλά βήματα. Μόνο 9 κιλά για να πάω για το στόχο μου!
Το μαύρο τσάι έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιακών παθήσεων, βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία και ακόμη μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Το Black Latte περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και να προκαλέσουν ασθένειες όπως ο καρκίνος. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα κύτταρα μας από αυτές τις ελεύθερες ρίζες, ώστε να μην μπορούν να προκαλέσουν καμία βλάβη.
Το απλό πρόγραμμα απώλειας βάρους 10 σημείων λειτουργεί τέλεια για μένα.
Αν λογικά και σταδιακά κάνετε μικρές αλλαγές στον τρόπο που τρώτε και χρησιμοποιείτε μερικά από τα υπέροχα συμπληρώματα που είναι τώρα διαθέσιμα, μπορείτε επίσης να είστε ένας πολύ πιο αδύνατος, υγιέστερος και πιο ελκυστικός άνθρωπος – σε οποιαδήποτε ηλικία.